【ケンミンの焼ビーフン】が企画している、「47都道府ケンミン焼ビーフン」の第2弾に宮崎が選ばれたという話を前回書いていますが、
このビーフンがついに！『みやざき地頭鶏』に制定されている2月10日に期間限定で販売されたと聞いて、早速買いに行ってきましたよ〜(^^)v
宮崎ケンミン焼ビーフンはどこに売ってた？
2021年2月10日。ついに発売された【宮崎ケンミン焼ビーフン】！
販売している場所が「県内のスーパー」って聞いたので、発売された翌日に色んなスーパーを巡って買いに行ったものの、これがなかなか見つからなくて・・・
ようやく見つけたのが！宮崎市内にある某所の「コープ」でした。
ちなみに。普通の【ケンミン焼ビーフン】は常温なんですが、この商品は『冷凍』食品として販売しているので、
探すときは必ず！冷凍食品コーナーをチェックしてくださいねっ
（ちなみに筆者はこれが冷凍コーナーにあるって知らなかったので、ひたすらビーフンコーナーを探しまくりましたｗ）
ということで、スーパー数件回ってやっと買うことができた、【宮崎ケンミン焼ビーフン】はコチラ！
値段は358円（税込み価格：386円）
『みやざき地頭鶏』の炭火焼きに味付けが『ゆずこしょう』、そしてビーフンとの相性抜群の『みやざきピーマン』！
もうこれだけで、間違いなく美味しいのは分かりますが・・・実際食べてみてどうだったでしょうか？
宮崎ケンミン焼ビーフンの味はどうだった？
それではやっとGETした、【宮崎ケンミン焼ビーフン】。
まずはパッケージの裏面をチェック♪
鶏の炭火焼きとピーマンはもちろん、たまねぎも入っているんですね！
※栄養成分表示です
さてこの商品は「冷凍食品」となっているので、電子レンジでチンするだけで食べれるのですが、右下に書いている『さらに美味しく作るコツ』
さっと炒めるとより美味しいってあるので、レンジでチンした後、【宮崎県産】のキャベツを足して炒めてみました(^^)v
①まずは外袋から商品を出します。
このパッケージに書いてあるとおり、お皿に商品をのせて、レンジでチン！
②レンジで加熱した状態のものがコレ！
この状態でも十分食べれますが、ここから更にフライパンに油をひいて、加熱した焼ビーフンを宮崎県産キャベツと一緒に炒めてー
③完成っ
キャベツを後から足したとはいえ、元々ピーマンと地鶏そして玉ねぎもはいっているわけですが、
思ったより地鶏が沢山入っているのにビックリ！
ということで、実食ですがー
地鶏の炭火焼きはしっかり炭火の味が付いているだけでなく地鶏独特の歯ごたえもあるし、また地鶏と相性バッチリの柚子胡椒の味がビーフンにちゃんとついているので、ピリッとコショウが効いて、これは本当にウマい！
ちなみにキャベツを入れたあと特に味付けはしてませんが、
このビーフンの味がしっかりついているので、キャベツに味をつけなくても十分美味しい！！
これ期間限定じゃなく、ずっと販売して欲しいなあ(*’▽’)
なのでこれはまた見つけたら買いたいと思いますが。
出来たらこのビーフン。宮崎県外の人にも食べてもらいたいですよね！？
宮崎ケンミン焼ビーフンは県外の人でも買えるの？
ですが今回販売されている【宮崎ケンミン焼ビーフン】は、宮崎県内のスーパーで「1万2000食限定」となっているので、
他の県のスーパーでは売ってなさそうですね・・・
それでは！通販サイトなどでは買えるのか？調べたところ、『ケンミン公式オンラインショップ』で購入出来るということなので、
「1万2000食」達成しない早いうちにぜひ！多くの人に食べてもらえたらいいですねっ
- ケンミンオンラインショップ
※【期間限定】宮崎ケンミン焼ビーフンはコチラ
それにしても。県民の焼ビーフンそのものは確かに美味しいのですが、それに「地頭鶏」の炭火焼きや宮崎のピーマンが入っているだけでなく、柚子胡椒のきいた味付けが本当にマッチしてましたね〜
なのでこの商品。期間限定だけでなく、この先もずっと販売することを希望しまーす♥
