前回コチラの記事でご紹介したとおり、
あまりにも凄まじいバターっぷりを見せつけてくれた
赤城乳業【かじるバターアイス】
食べながら『これは、アレとかアレと合うんじゃないのか?』と思いつき、成功したアレンジレシピを2つご紹介します。
いずれも、【かじるバターアイス】以外の材料はたった1つだけ!
チョイ足し簡単レシピでーす♪
バター味との相性抜群!粗挽き胡椒でチョイ足しアレンジ
材料:粗挽き胡椒(塩などの調味料が入っていないもの)適量
これだけですw
今回は手元にあった粗挽きブラックペッパーを使用しましたが、
白胡椒とかお好みの胡椒でOK!
ただし、塩や他の調味料が入っていないものを使ってくださいね♪
塩胡椒タイプはNGですよw
バターアイスに、この粗挽き胡椒を…
ディップ!!!
「ウソだろ…」と思われた方もいらっしゃるかと思いますが、
バターと胡椒ですからね!相性抜群なんですよ^^
塩胡椒はしょっぱくなりすぎるのであまりオススメ出来ませんが、
味のついていない粗挽き胡椒は、バターアイスの濃厚すぎるくらいのコクに爽やかでスパイシーな香りと刺激を与えてくれて美味しかったです♪
ひとくち食べて美味しかったので、さらに『追い胡椒』したところ、
バターアイスのねっとり滑らか食感に、カリカリッとした粗挽き胡椒の食感が加わり、
味、風味だけではなく食感も豊かで美味しくなりました。リピ決定♪
爽やかな味と香りが驚くほど合う!岩下の新生姜チョイ足しアレンジ
材料:岩下の新生姜スライス1枚(かじるバターアイスのスライス1枚につき)
これも「ウソだろ…」と思われる方、多いかもしれませんねw
ですが、実はアイスと岩下の新生姜の組み合わせは、同商品のファンのあいだでは有名な組み合わせなんですよ♪
岩下食品さんが運営されている【カフェ ニュージンジャー】のメニューには
【岩下の新生姜ソフトクリーム】があり、さらにそのソフトにお好みでみじん切りの岩下の新生姜をトッピングすることも出来るのです。
そんなわけで、公式さん公認の美味しい食べ方なんですよ^^
さらに同カフェのメニューに【ニュージンジャーチーズケーキ】というスイーツもありまして、こちらも特製チーズケーキに岩下の新生姜がトッピングされた仕様…
チーズとバターは兄弟みたいなものですからね。チーズに合うならバターにも合うに決まってる!
というわけで、作ってみましょう。
まず、かじるバターアイスを2~3cmの厚さにスライスします。
それにしてもこうやってみると、ますますバターにしか見えないなwww
ねっとり柔らかアイスなので、バターナイフがスッと入ります♪
スライスしたバターアイスと岩下の新生姜スライス1枚をお皿に並べて、
岩下の新生姜スライスを、
バターアイスの上に乗せたら完成!
…お寿司に見えますがアイスですよwww
ひとくちサイズの岩下の新生姜トッピングのバターアイス、
頂きま~す♪
コレはおつまみの味だー!!!
コッテリしたバターの香り&味と、岩下の新生姜の爽やかな酸味・香りがすごく合うし、
ほんの2~3cmのバターアイスのスライスなのに食べ応えが抜群!
1本のバターアイスでいくつも作れちゃうのもお得で嬉しい♪
これね、バニラアイスも合うとは思うけど、また違う感じになると思うんですよ。
甘いバニラの香りがするアイスではなく、
完全なるバターの香り、コッテリさ、塩味があるバターアイスだからこその相性!
リピ決定!!!…というか、その場でもう一枚バターアイスをスライスしてふたつめ作りましたからねw
岩下の新生姜チョイ足しアレンジを、なんと!!岩下社長が食べてくださったよー!!!※2021年9月15日追記
さて、この追記を書いている、
いまナウ現在進行形で、
筆者の手は震えてるぞ…w
なんと!岩下の新生姜チョイ足しアレンジのレシピを、
【岩下の新生姜】の本家本元、岩下食品さんのトップ、
岩下社長が自ら試してくださったのです!!!
今日再発の赤城乳業「かじるバターアイス」手に入れることが出来ました‼️濃厚…ズルい味です😂傑作👏
早速、岩下の新生姜スライスとコラボ。甘塩っぱい酸っぱ辛さをバターのコクが圧倒して来ます。人生で初めて巡り会うテイストでありました👍アメイジング‼️目が覚めました☺️ pic.twitter.com/yIpkiRSdTM
— 岩下 和了 (@shinshoga) September 14, 2021
こんな嬉しいことある!?
誰よりも岩下の新生姜を知り尽くし、誰よりも岩下の新生姜を愛してらっしゃる社長がこんなツイートをしてくださる日が来るなんて、
筆者は思ってもみなかったよ…(感涙)
このツイートに気付いた筆者とサイトの共同運営は、
とにかくこの嬉しい気持ちを伝えたくて、舞い上がりながらツイートしたのですが、
うわー!!!岩下社長RTとイイねだけでも嬉しいのに『かじるバターアイス』と岩下の新生姜コラボを味わってくださったなんて!
感無量です(^ ^)
【運営】 https://t.co/RZrp8d46lW— 平成元年あたりの宮崎の高校生あるあるbot (@MiyazakiSukkii) September 14, 2021
そんな拙いツイートにも返信してくださる岩下社長…優しすぎる(;▽;)
ブログを参考にさせて頂きました☺️ありがとうございました‼️ https://t.co/9ZdsML9fX2
— 岩下 和了 (@shinshoga) September 14, 2021
実はこの日(9月14日)のマツコの知らない世界は新生姜の世界やったんや。
こんな素晴らしいタイミングで『新生姜の世界』…
そしたらもう、コレを食べるしかないやんっ!
速攻でチョイ足しアレンジ2種とも作ったよねw
どうもこんにちは。筆者=このサイトの『関東のスタッフ』ですw
というか、誤字…「新岩下の生姜」ってオッチョコチョイすぎかっ!
すみません!当然「岩下の新生姜」が正解です!!!
関東のスタッフから、
13日にゲットしたかじるバターアイスの新岩下の生姜&ブラックペッパートッピングの写真が送られてきましたw「今日の放送を観ながら食べるために大切にとっておいたんだよ!」との事ですw
【運営】#マツコの知らない世界#新生姜#岩下の新生姜 #かじるバターアイス pic.twitter.com/0smMrdBWVT— 平成元年あたりの宮崎の高校生あるあるbot (@MiyazakiSukkii) September 14, 2021
この日は岩下の新生姜をみじん切りにして乗っけました。
『一枚乗せ』のときとは、バターアイスとの絡み方も食感も別物でコレも美味しいんだよー♪
岩下の新生姜をいつも美味しく味わせて頂いている運営&筆者一同、
こんなに嬉しいことはありません‼️ありがとうございます‼️
2月に試して「美味しい♪」と思った気持ちを、そのまま記事にしてよかったです(*´∇`*)
【運営】#岩下の新生姜#かじるバターアイス#赤城乳業https://t.co/VFwD5RJbxX https://t.co/Bu8vv1SVDk pic.twitter.com/mFqQTZFItm— 平成元年あたりの宮崎の高校生あるあるbot (@MiyazakiSukkii) September 14, 2021
『美味しい!』と思ったモノを、そのまま素直に書いてよかったって、筆者は心底思いました。(*´ー`*)
これからもヤラセとか忖度とかナシで、
美味しいなーとか楽しいなーとか、
当サイト運営陣の心を動かしてくれる【胃袋は笑う。】なモノたちのことを
オレたちは書いていくぞーっ!!!
赤城乳業【かじるバターアイス】のアレンジに無限の可能性を感じる
今回ご紹介したアレンジは【かじるバターアイス】の可能性のほんの一部でしかないと筆者は感じています。
あのバターっぷりは、もっといろんな美味しさに変身することが出来るはず!
スライスを美味しいビスケットにレーズンと共に挟めばレーズンバターサンドアイスになるだろうし、
ホットケーキに乗せたら、バター&シロップとはひと味違う美味しさになるだろうし、
フルーツと共にフランスパンで挟んで、フルーツアイスサンドイッチにしても美味しそう…
赤城乳業【かじるバターアイス】
今後も美味しく楽しませてくれそうで、オラわくわくすっぞ!!!