2020年8月18日の【マツコの知らない世界】はスイカの世界!
・・・スイカ選べって意外と難しいんですよね^^;
なかなか美味しいスイカに出会えず丸ごと1個買うのは賭なので!?
ついカットスイカしか買うことが出来ない筆者ですが☆
さて「スイカの世界」の予告を拝見したところ、
16年開発したタネまで食べれる革命児スイカ
ということが書いてあったのですが!?
『種なしスイカ』ならぬ、
『種まで食べれるスイカ』は初めて知りましたねー!
一体どんなスイカなんだろう・・・(・・?
スイカの革命児!種まで食べれるスイカって?
うっかり食べていると飲み込んでしまう、
『スイカの種』。
でも種をあえて食べるようなことはしないし、
そもそも種って美味しくないですよね☆
しかし今回放送される【マツコー】で、
種まで食べれるスイカが登場するとのことなので、
一体どんなスイカなのか?
調べてみたところ、
「ピノ・ガール」という品種が見つかりました。
種まで食べれるスイカ「ピノ・ガール」!
このスイカは種が非常に小さい「マイクロシード」タイプのスイカで、
その大きさは普通のスイカと比べて1/4の大きさとなっています。
このことからスイカを食べていても、
種が邪魔にならないー
種なしとは違うけど、
ほとんど種の存在が感じられず、
また種をうっかり噛んでしまっても、
チョコチップのようなスナック感覚で食べてしまうので、
種独特の苦みみたいなのがないのだとか。
・・・なるほど!
種が普通のスイカより小さいから食べやすく、
スイカの味を邪魔しないということなんですね!!
※Twitterより↓
【ピノ・ガール】小玉スイカ
先日の茨城視察でJA北つくばさんにいただいた小玉西瓜「ピノ・ガール」。
なんと種が、従来の小玉西瓜と比較して約 1/4のサイズ になっています。
種の殻が薄く、種を食べてみても、苦味が無く食べても気にならないです。
果肉も甘く、シャリ感もあり美味しかったです😋 pic.twitter.com/wReern6fKs— みなとのごちそう野菜 (@minato55831) June 22, 2020
確かにスイカって、
食べていると種が邪魔なので、
種が小さい「ピノ・ガール」。
これはいいかもしれないっ
スイカは種にも栄養がある?
ちなみにスイカの種ってあえて食べることはなく、
たいがい吐き出してしまうわけですが、
この種にも実は栄養価があるらしく、
種にはミネラル・ビタミン・脂肪酸・タンパク質が豊富で、
貧血予防に効果的な亜鉛・鉄・葉酸が含まれているということなので、
種が気にならない「ピノ・ガール」は、
本当に良いとこどりのスイカですね〜(*‘ω‘ *)
ピノ・ガールの糖度や大きさは?
さてこの「ピノ・ガール」。
種が小さいという特徴だけでないようで、
まず糖度ですが13度UPとのことなので、
スイカの中では十分甘いほうですよね!
(たいがい店頭に並んでいるのは12度くらいが多い気がする)
また大きさはというと、
小玉スイカよりもやや小ぶりということから、
大きい品種ではないものの、
果肉は硬めでシャリシャリ感があるスイカ!
しかも種の周りの果肉が劣化しにくいという特徴があることから、
日持ちする品種ということなので、
まさに!スイカ界の革命児ですね〜
ちなみに種なしスイカというのも見かけますが、
「ピノ・ガール」のような小玉スイカで種無しというのは、
技術的には今は難しいということなので、
今後はこういった種の小さい、
「マイクロシード」タイプのスイカが多く出回るようになりそうですね!
ピノ・ガールは通販でも買えるの?
実は今大きな話題になっているらしい!?
種まで食べれるスイカ「ピノ・ガール」。
しかしながら筆者のいる地域で、
このスイカ・・・まだ見たことないのですが☆
通販で買うことは出来るのでしょうか?
少し前までクラウドファンディングで支援すると、
このスイカを買うことが出来たみたいですが、
現在楽天などで取り扱いしているのは、
「種」のみのようですね・・・
こうなったら自分で育ててみる?(笑)
他に調べたところ、
「タキイネット通販」というサイトで「ピノ・ガール」を取り扱っていましたが、
2020年8月17日現在は完売となっています・・・☆
そして「豊洲市場ドットコム」で購入したという情報があったので、
コチラも拝見したところ、
残念ながら現在は販売終了していました☆
そしてピノガールも、ごく少量入手しました😆
スイカは鮮度がいいうちがベスト🍉
今一番おすすめのスイカを、お盆にお楽しみください!https://t.co/ytyhziYC63#ピノ・ガール #ピノガール pic.twitter.com/wbuOQSLSRv
— 豊洲市場ドットコム (@tsukijiichiba) August 12, 2020
また下に記載したツイートにも通販サイトが記載されていましたが、
この投稿が5月4日だったため、
リンク先を拝見したら現在販売を終了でした・・・
種まで食べられるマイクロシード小玉スイカ「ピノ・ガール」🍉#マイクロシード とは、種がごく小さくなるように改良し、スイカを食べる際の嫌な異物感や苦味を極限まで少なくしたものです。
お求めはこちらからhttps://t.co/ZypuoaXqlt#くまもとプレミアム #ピノガール #スイカ革命 pic.twitter.com/h98MO9IzAZ— フンドーダイ 【公式】 ★フンドーダイ150周年記念キャンペーン実施中★ (@fundodai) May 4, 2020
なお6月のツイートですが青森のJAでは入荷の情報がありましたが、
今はどうなんでしょうね?
それにしても糖度16.3度とは!めっちゃ甘い!!
青森県 #JAごしょつがる より #小玉西瓜 #ピノガール が初入荷。種が通常のスイカの1/4と小さいため、種を気にせず食べられます。シャリ感があり甘みも強く食味は抜群。なんと糖度は16.3度もありました(12度あれば美味しいと言われます)。甘い小玉西瓜をストレスなく食べられる期待の新品種です。 pic.twitter.com/hmWlFidZJA
— 青森合同青果 (@aomorigodo) June 24, 2020
とりあえず夏真っ盛りの今、
人気商品の「ピノ・ガール」をネットで買うことは難しい状況ですが、
生産量が増えたらもっと気軽に買えるようになるかもしれないので、
これらのサイトをチェックしつつ、
店頭に並ぶ日を心待ちにしたいところですね^^
ということで今回放送される「スイカの世界」。
他にも、
糖度の壁を超えた黄金に輝くスイカ
というのも紹介されるようですが、
(これかなあ??↓)
キウイって昔はミドリ、、
でも今ではゴールデンキウイも当たり前で、甘味が強いイメージありますよね!では西瓜は?→赤でしょ!
いやいや、10年、いや5年お待ちを!
ゴールデンスイカ「金色羅皇」が当たり前の世の中になってますから!✋なぜなら、、【この糖度】(衝撃)
もう赤には戻れない~? pic.twitter.com/eYcqJUBRS8— ナント種苗公式アカウント (@nantoseed) August 13, 2020
なんといっても、
スイカは“音”に全ての魅力が詰まっている
番組を見て実際に音を聞いて、
どんな音がいいスイカなのか?これを見たら分かるかも(笑)
今回はスイカ選びの参考になる、
そんな放送になりそうなのでとても楽しみですね!!